Carga horaria semanal 2 Hs
SÍNTESIS INTRODUCTORIA
En este módulo se integrarán en un proyecto los conocimientos y habilidades adquiridas en los diferentes campos del saber.
En todo el trayecto formativo los alumnos han adquirido conocimientos y asimilado prácticas de manejo, cuidado, protección de animales y vegetales, para la obtención de materia prima y han asistido a procesos de incorporación de valor agregado a las producciones, como así también a la comercialización.
El conocimiento y aplicación de la metodología de organización y gestión de 5o año facilitará el trabajo de los alumnos en este módulo y mejorará la integración curricular.
Es importante ahora que se realice la integración de esos conocimientos en un proyecto a seleccionar que considere como ejes integradores:
- a. Agricultura sustentable (ambiental, social y económica).
- b. Salud y bienestar animal.
- c. Seguridad e higiene laboral.
- d. Buenas prácticas.
OBJETIVOS DE APRENDIZAJE
- Seleccionar y realizar un proyecto de producción primaria y/o secundaria posible de concretar en el interior de la escuela “los entornos formativos” o en el contexto del área de influencia de la misma.
Bibliografía