Carga Horaria anual: 72 horas reloj
MATERIAL DIDÁCTICO
SÍNTESIS INTRODUCTORIA
En este taller, se realizarán actividades referidas a la implantación, manejo y aprovechamiento de las especies forrajeras, valorando su importancia en la alimentación animal. También comprenderá el conocimiento de nociones de clima y suelos que sustentan los procesos agrícolas.
Los alumnos conocerán los criterios para la selección de las herramientas y métodos más adecuados para sembrar y plantar eficientemente, como así también, aspectos conservacionistas del medio.
Identificarán especies forrajeras y participarán en implantaciones, seguimiento y protección de los cultivos según zona, así como de la evaluación de oportunidades de cosecha y aprovechamiento en pos cosecha.
EXPECTATIVAS DE LOGRO:
- Interpretación de las condiciones de clima y suelo que hacen posible el desarrollo de la agricultura.
- Identificación de las diferentes especies forrajeras, sus requerimientos y adaptabilidad.
- Conocimiento de las técnicas de implantación, manejo de los cultivos y su aprovechamiento.
- Reconocimiento de la importancia de estas producciones en la alimentación animal.
- Preservación del medio ambiente en cada práctica agrícola.
CONTENIDOS
Clima: Factores y datos climáticos. Fenología de los cultivos; concepto.
Suelo. Su composición y propiedades. Suelo agrícola. Tipos y características. Factores condicionantes de los cultivos. Erosión. Fertilidad y fertilizantes.
Especies forrajeras, verdeos estacionales y praderas: Morfología y sistemática vegetal. Ciclos y variedades.
Implantación. Métodos.
Manejo: Cuidados y protección de los cultivos. Cadenas forrajeras.
Sanidad vegetal. Malezas y plagas. Controles y tratamientos.
Aprovechamiento: pastoreo. Corte y acondicionamiento. Cosecha y pos cosecha. Producción de semillas. Reservas forrajeras. Henificacion (fardos, rollos) Silaje.
Normas de seguridad e higiene. Manejo de agroquímicos.
Informática. Planillas de cálculos, recopilación de datos, interpretaciones. Manejo de programas informáticos en producción. Procesador de texto para la elaboración de informes.
VINCULACIÓN CON LAS MATERIAS DE LA EDUCACIÓN SECUNDARIA
Este taller se relacionará con contenidos de Biología: respuestas al medio y ecosistemas.
Bibliografía
