Alumnos de 6° Año, con la colaboración de sus compañeros de 4°, realizaron junto a los docentes Claudia Fernández, Guillermina Lloret y Pablo Corbatta, prácticas profesionalizantes de Agroalimentos. Las mismas consistieron en el proceso de preparación, cocción y envasado de escabeche de mondongo.
miércoles, 15 de junio de 2016
